货号：F2543

品牌：Sigma-Aldrich

品名：D- (-)-果糖

产品说明：BioXtra

别名：D-左旋糖, 果糖

Empirical Formula (Hill Notation)：C6H12O6

CAS号：57-48-7

分子量：180.16

Beilstein：1239004

EC 号：200-333-3

MDL编号：MFCD00148910

PubChem化学物质编号：24894826

NACRES：NA.21

【属性】

生物来源

corn

质量水平

200

产品线

BioXtra

检测方案

≥99% (HPLC)

形式

powder

technique(s)

HPLC: suitable

杂质

<0.0005% Phosphorus (P)

<0.05% glucose (enzymatic)

<0.1% Insoluble matter

灼烧残渣

<0.1%

mp

119-122 °C (dec.) (lit.)

溶解性

H2O: 1 M, clear, colorless

痕量阴离子

chloride (Cl-): <0.05%

sulfate (SO42-): <0.05%

痕量阳离子

Al: <0.0005%

Ca: <0.0005%

Cu: <0.0005%

Fe: <0.0005%

K: <0.005%

Mg: <0.0005%

NH4+: <0.05%

Na: <0.005%

Pb: <0.001%

Zn: <0.0005%

SMILES string

OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C(=O)CO

InChI

1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6-/m1/s1

InChI key

BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N

【说明】

一般描述

D-(−)-果糖是一种C6-糖。